【内容詳細】 当社の独自ブランド「神座(KAMUKURA)」の店長候補として以下の業務を担当していただきます。 ・スタッフの教育 ・調理・調整業務 ・売上収支管理などの店舗運営に関する業務 ■1日の流れ ※早番の場合 出社 開店に向けての準備を行います。 ↓ 開店 開店時間になったらお店を開けます。 ↓ お客様がご来店 当社では接客をとても大事にしているのでお客様の満足度を上げられるような接客を心掛けます。 ↓ 注文・お食事のご提供 ↓ レジ業務 ↓ 清掃、スタッフ教育 ↓ 退勤 遅番のスタッフに引継ぎを行い勤務終了です! 【研修や育成について】 配属先の店長よりOJTを基本とした教育体制になります。 また社員を対象とした「社長塾」という経営塾を月に一度運営しており、社長直々に経営者を育てるために適材適所の人材配置や売上管理など経営の深い部分や、生きた知識に関して講義致します。 社長自ら店舗に顔を出し気軽に声をかけて回るなど社長との距離も近いです。 【就業環境】 1店舗当たりに社員3~5名、アルバイト20~50名で構成されております。 1店舗あたりの社員数が多いので他の飲食店に比べ休みが取りやすく働きやすい環境が魅力です。 【キャリアアップ・キャリアパス】 実績を評価して積極的に仕事を任せていきます。 先ずは店長候補としてご入社頂き、副主任(入社後半年)→主任(一年後)→店長代理(2年目以降)→店長(3年目以降)になります。 ご本人と能力によっては、中には2段階の昇格をした社員もいます。また店長以降のキャリアパスは下記になります。 (1)現場トレーナー→スーパーバイザー(総責任者) (2)本部(経理・労務やFC展開に向けての企画) (3)パートナーシップ制度 【仕事の大変さ】 ・お客様との会話だけではないサービス提供 ご注文を伺ったり、お食事を提供するだけではなくお客様の目に見えない部分にも気を抜かず、全ての業務をお客様へのサービスとして考えています。そのため従業員もお客様も心地よく過ごせるよう清掃にも力を入れたりと常に気を貼る部分が多いです。
年収0万円〜0万円
※ 月給換算: 約0万円〜0万円
年収:~365万円(社内資格取得や昇格など頑張り次第では、入社次月からお給料を上げていけるチャンスがあります) ※ご選択のキャリアタイプによっては初年度から賞与が付きます。 月給:基本給22万 + 残業代(残業代1分単位で別途支給。30時間残業した場合は47,000円支給いたします) ※基本給は経験やスキルを考慮のうえ、弊社規定により優遇 ※賃金形態:月給制 ※賞与:有
賞与※賞与:有 インセンティブ ストックオプション
8:00~翌8:00の間でシフト制(店舗の営業時間に準ずる https://kamukura.co.jp/shoplist/) ※実働8時間+残業 ※休憩時間:60分
3か月
■4週8休制 ■年次有給休暇(⼊社6ヶ⽉後に10⽇付与) ■連休取得可能
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大阪府大阪市北区中之島中之島3丁目6番32号 ダイビル本館17階1706号室
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埼玉県埼玉県
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千葉県千葉県
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東京都東京都
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神奈川県神奈川県
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大阪府大阪府
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兵庫県兵庫県
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奈良県奈良県
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和歌山県和歌山県
経験・スキル不問︕ 未経験OK︕ 第⼆新卒も歓迎︕ 歓迎条件 【歓迎スキル】 ◎飲⾷店での実務経験 ◎店舗のマネジメント経験 ※必須ではありません。 ◎チャレンジ精神があり、⾃ら考え⾏動できる⽅ ◎飲⾷業界に興味があり、⻑期キャリアを築いていきたい⽅ ◎店舗スタッフと協⼒して明るく安⼼できる雰囲気づくりができる⽅ ◎マネジメントや店舗経営に興味がある⽅
株式会社どうとんぼり神座
大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号 ダイビル本館17階1706号
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1995(平成7)年3月
1,000万円
2,845名(正社員371名)
布施真之介
同社は、1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 <企業の特徴> 味へのこだわり 秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。 <サービスとホスピタリティ> 「SAY YES」の精神:お客様に「できません」と言わない姿勢を貫き、常にお客様の満足を第一に考えたサービスを提供しています。 サービス研修:元キャビンアテンダントを講師に迎え、月1回のサービス研修を実施し、サービスの質の向上を図っています。 人材育成とキャリア支援 情熱塾:ビジネスマインドやコーチング、ロジカルシンキングなど、社会人として必要な能力を開発するための研修を月1回実施しています。 キャリアアップカルテ:個人の成長をサポートするための評価制度で、現状の課題を明確にし、成長を感じることができる仕組みを提供しています。 <成長と展開> 安定した業績:過去10年間赤字決算がなく、安定した業績を維持しています。 国内外への展開:2003年に東京・新宿に進出し、2022年にはハワイ・アラモアナセンターに海外初出店を果たすなど、積極的に展開しています。 独自の味と高品質なサービスを提供し続けることで、ラーメン業界において確固たる地位を築いています。今後も国内外でのさらなる展開が期待される企業です。