💼 飲食 > 調理・キッチン
📍 兵庫県神戸市、兵庫県神戸市、兵庫県神戸市、兵庫県神戸市
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店長・経営層に近い距離で学べるため昇進・独立ノウハウが身につく
未経験者歓迎/OJT中心の教育体制
随時評価・昇給の仕組みで頑張りが待遇に反映されやすい
社会保険完備や各種手当で待遇面が安定
将来的に新ブランド立ち上げや独立のチャンスあり
店長・経営層に近い距離で学べるため昇進・独立ノウハウが身につく
未経験者歓迎/OJT中心の教育体制
随時評価・昇給の仕組みで頑張りが待遇に反映されやすい
社会保険完備や各種手当で待遇面が安定
将来的に新ブランド立ち上げや独立のチャンスあり
💼 職種
調理・接客スタッフ(調理スタッフ/接客スタッフ)|飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
📋 雇用形態
正社員
💰 想定年収
300万円〜324万円
🏢 顧客層
飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
🔧 業務内容
💬 コメント
餃子専門店「ひょうたん」の調理・接客スタッフとして、調理業務や接客対応に加え、スタッフ教育、シフト作成、在庫・発注管理、衛生管理、売上収支の確認・改善など店舗運営全般を担当していただきます。店長・料理長候補としてマネジメントや人材育成にも携わり、サービス品質と収益性の向上を目指します。OJTを中心に現場で学べる環境が整っており、将来的な独立や新ブランド立ち上げのチャンスもあります。
兵庫県神戸市
兵庫県神戸市
兵庫県神戸市
兵庫県神戸市
🚀 キャリアパス
📚 研修制度
💵 基本給与
✨ 福利厚生
🏥 保険
各種社会保険完備 ※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有
⏰ 勤務時間
🌴 休日・休暇
※休日/休暇:4週8休 有給休暇10日~20日
🎓 学歴要件
高卒以上
🌟 歓迎条件
資格
経験
📋 選考フロー
①書類選考 ②面接 ※1回~2回 ③内定
📊 基本情報
⭐ 会社の特徴
同社は、1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 <企業の特徴> 味へのこだわり 秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。 <サービスとホスピタリティ> 「SAY YES」の精神:お客様に「できません」と言わない姿勢を貫き、常にお客様の満足を第一に考えたサービスを提供しています。 サービス研修:元キャビンアテンダントを講師に迎え、月1回のサービス研修を実施し、サービスの質の向上を図っています。 人材育成とキャリア支援 情熱塾:ビジネスマインドやコーチング、ロジカルシンキングなど、社会人として必要な能力を開発するための研修を月1回実施しています。 キャリアアップカルテ:個人の成長をサポートするための評価制度で、現状の課題を明確にし、成長を感じることができる仕組みを提供しています。 <成長と展開> 安定した業績:過去10年間赤字決算がなく、安定した業績を維持しています。 国内外への展開:2003年に東京・新宿に進出し、2022年にはハワイ・アラモアナセンターに海外初出店を果たすなど、積極的に展開しています。 独自の味と高品質なサービスを提供し続けることで、ラーメン業界において確固たる地位を築いています。今後も国内外でのさらなる展開が期待される企業です。
🌐 公式サイト
https://kamukura.co.jp/
💼 職種
調理・接客スタッフ(調理スタッフ/接客スタッフ)|飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
📋 雇用形態
正社員
💰 想定年収
300万円〜324万円
🏢 顧客層
飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
🔧 業務内容
💬 コメント
餃子専門店「ひょうたん」の調理・接客スタッフとして、調理業務や接客対応に加え、スタッフ教育、シフト作成、在庫・発注管理、衛生管理、売上収支の確認・改善など店舗運営全般を担当していただきます。店長・料理長候補としてマネジメントや人材育成にも携わり、サービス品質と収益性の向上を目指します。OJTを中心に現場で学べる環境が整っており、将来的な独立や新ブランド立ち上げのチャンスもあります。
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🚀 キャリアパス
📚 研修制度
💵 基本給与
✨ 福利厚生
🏥 保険
各種社会保険完備 ※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有
⏰ 勤務時間
🌴 休日・休暇
※休日/休暇:4週8休 有給休暇10日~20日
🎓 学歴要件
高卒以上
🌟 歓迎条件
資格
経験
📋 選考フロー
①書類選考 ②面接 ※1回~2回 ③内定
📊 基本情報
⭐ 会社の特徴
同社は、1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 <企業の特徴> 味へのこだわり 秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。 <サービスとホスピタリティ> 「SAY YES」の精神:お客様に「できません」と言わない姿勢を貫き、常にお客様の満足を第一に考えたサービスを提供しています。 サービス研修:元キャビンアテンダントを講師に迎え、月1回のサービス研修を実施し、サービスの質の向上を図っています。 人材育成とキャリア支援 情熱塾:ビジネスマインドやコーチング、ロジカルシンキングなど、社会人として必要な能力を開発するための研修を月1回実施しています。 キャリアアップカルテ:個人の成長をサポートするための評価制度で、現状の課題を明確にし、成長を感じることができる仕組みを提供しています。 <成長と展開> 安定した業績:過去10年間赤字決算がなく、安定した業績を維持しています。 国内外への展開:2003年に東京・新宿に進出し、2022年にはハワイ・アラモアナセンターに海外初出店を果たすなど、積極的に展開しています。 独自の味と高品質なサービスを提供し続けることで、ラーメン業界において確固たる地位を築いています。今後も国内外でのさらなる展開が期待される企業です。
🌐 公式サイト
https://kamukura.co.jp/

飲食業でしっかりと現場経験を積みたい方、将来的に店長や料理長、あるいは独立を目指す方に非常に適した募集です。OJTを中心とした教育体制と、経営者に近い距離で働ける環境が揃っているため、実務を通じて調理技術だけでなく、売上管理や人材育成といったマネジメント力も身につけられます。未経験から始めたい方は実働ベースで業務を学べるため成長しやすく、経験者は調理スキルを即戦力として活かしつつキャリアアップが見込めます。シフト勤務や店舗運営の実務に前向きな方、主体的に改善提案や組織作りに取り組める方を歓迎します。待遇面は社会保険完備や各種手当があり、安定した環境で長期的にキャリアを構築したい方に向いています。
店舗運営やスタッフ教育、売上管理といった現場での実務経験は、そのまま飲食店経営やブランド立ち上げに直結します。本求人ではOJTを中心とした教育環境と経営者に近い距離での学びが得られるため、将来的に店長や料理長としてのマネジメントスキル、商品開発・品質管理・採用育成など経営側の経験も蓄積できます。独立志向の方は現場での実践を通じて必要なノウハウを身につけられます。

飲食業でしっかりと現場経験を積みたい方、将来的に店長や料理長、あるいは独立を目指す方に非常に適した募集です。OJTを中心とした教育体制と、経営者に近い距離で働ける環境が揃っているため、実務を通じて調理技術だけでなく、売上管理や人材育成といったマネジメント力も身につけられます。未経験から始めたい方は実働ベースで業務を学べるため成長しやすく、経験者は調理スキルを即戦力として活かしつつキャリアアップが見込めます。シフト勤務や店舗運営の実務に前向きな方、主体的に改善提案や組織作りに取り組める方を歓迎します。待遇面は社会保険完備や各種手当があり、安定した環境で長期的にキャリアを構築したい方に向いています。
店舗運営やスタッフ教育、売上管理といった現場での実務経験は、そのまま飲食店経営やブランド立ち上げに直結します。本求人ではOJTを中心とした教育環境と経営者に近い距離での学びが得られるため、将来的に店長や料理長としてのマネジメントスキル、商品開発・品質管理・採用育成など経営側の経験も蓄積できます。独立志向の方は現場での実践を通じて必要なノウハウを身につけられます。